食す
桧茶屋(ひのきちゃや)
足助屋敷前に位置。
手作りの五平餅、鮎の塩焼き、山菜そば季節の小皿がセットになった「桧定食」など、山里の味を楽しめる食事処。夏には梅干し作り、冬には寒茶や柚餅子作りの風物も楽しめます。
通年営業（休みは足助屋敷と同じ）
＊予告なく営業日を変更させて頂く場合があります。
桧茶屋メニューはこちら
| 桧茶屋メニュー | |
| メニュー | 内容 |
| 桧定食 | 五平餅・鮎の塩焼き・山菜そば（山菜うどん）・季節の小皿（煮物や自家製漬け物など） |
| 五平餅 | 味噌から手作りする、自家製タレ |
| 鮎の塩焼き | 炭火焼き |
| 山菜そば・うどん | 種類豊富な山菜を使用 |
| ニシンそば・うどん | ニシンの甘露煮 |
| とろろそば・うどん | 豊田市産の夢とろろを使用しています。 |
| 竹の子そば・うどん | （春季限定） |
| なめこそば・うどん | （秋季限定） |
| こんにゃく田楽 | 味噌から手作りする、自家製タレ |
| どて煮 | 豚モツの味噌煮 |
| 甘酒 | （冬季限定） |
| コロそば・コロうどん(各種) | （夏季限定） |
もみじまつり期間はメニュー、値段が異なります。
※金額は税込み
炭焼き珈琲の店 堅香子(かたかご)
自家焙煎コーヒーの喫茶店、堅香子。
＊堅香子＝カタクリの花の万葉名＊
屋敷で焼いた炭で店内で焙煎する香り高い珈琲を中心に、伊那りんごのストレート果汁100%ジュース、体にやさしい梅みつジュースや柚子ドリンクなど。
菓子類もあります。
人気は川を眺めるテラス席。ゆったりとしたひと時をお過ごしください。
通年営業 （休みは足助屋敷と同じ）
＊予告なく営業日を変更させて頂く場合があります。
堅香子メニューはこちら
| 堅香子メニュー | ||
| メニュー | 内容 | |
| 炭焼きコーヒー | ホット・アイス | 3種のコーヒー豆をブレンド。炭焼き自家焙煎 |
| 炭焼きコーヒー牛乳 | ||
| 紅茶 | ||
| 梅みつジュース | 大分県大山町産。梅と蜂蜜エキスがしみる。 | |
| ゆずドリンク | 高知県馬路村産。柚子の香りと味が楽しい。 | |
| りんごジュース | 南信州リンゴのストレート果汁100% | |
| ソフトクリーム | 夏季限定(5月～11月) | |
| 手作りシフォンケーキ | （限定） | |
| チーズケーキ | ||
※金額は税込み＊予告なく変更する場合があります。
| メニュー | 内容 |
| うめスカッシュ | 自家製の梅シロップを使った爽やかなスカッシュ。 |
| しそスカッシュ | |
| 梅みつスカッシュ | |
| ゆずスカッシュ | |
| ソースかけソフト | お好きなソースをソフトクリームにトッピング （ストロベリー・チョコレートなど ） |
＊期間・値段は予告なく変更する場合がございます。
